1.                 2.                 3.                4.                5.                6.                  7.              8.              9.               10.                 11.

GUTSWEINE

    1. RIESLING 2018
     75cl    €15,90
Raikas ja puhdas arominen viini. Tuoksussa ja maussa löytyy Rieslingille ominaiset aromit kuten sitrus, vihreä omena ja persikka. Viini on maistuva ja hapot tukevat viiniä miellyttävästi. Viini sopii hyvin esimerkiksi kala- ja aasialaisten ruokien seuraksi mutta myös seurusteluun.

     2. GRAUER BURGUNDER (PINOT GRIGIO) 2018
     75cl    €15,90
Hedelmäiset ja hieman paahteiset aromit. Aromissa paljon hedelmää ja pehmeät hapot. Sopii hyvin kalan, lampaan ja riistan kanssa. Kannattaa myös maistaa kypsien juustojen kanssa.

     3. WEIßER BURGUNDER (PINOT BLANC) 2018
     75cl    €15,90
Elegantti, virkistävän hapokas valkoviini, jonka tuoksu muistuttaa ananasta, pähkinää, aprikoosia ja sitrusta. Erinomainen kevyiden lihojen ja äyriäisten kanssa. 


ORTSWEINE

    4. HANGEN-WESHEIM RIESLING 2017
     75cl    €18,90
Riesling viini jonka aromissa löytyy sitrus, omena, persikka mutta myös kukkaisuutta. Helposti lähestyttävä ja tasapainoinen. Viini sopii hyvin kevyiden ruokien seuraksi, vihannesten esim. parsan ja myös hedelmä jälkiruokien seuraksi.

     5. HANGEN-WEISHEIM SILVANER 2017
     75cl    €18,50
Silvaner on ikivanha lajike joka pidemmän ajan on ollut aliarvostettu. Nyt lajike on lähtenyt uuteen nousuun ja tässä erinomainen esimerkki siitä. Viini on täyteläinen, mehukas, hedelmäinen ja hienostuneen hapokas ja hedelmäisyys ja hapot ovat hyvässä tasapainossa. Sopii neutraaliutensa ansiosta korostamaan kalaruokien, kevyen lihan tai vaikkapa parsan herkkää makua.

     6. CHARDONNAY RESERVE 2017
     75cl    €20,20
Raikas ja aromikas Chardonney josta löytyy sekä mineraalisuutta että raikasta hedelmää. Maku on pitkähkö ja tuo esille myös hennon mineraalisuuden. Sopii hyvin kalaruokien ja vaaleiden liha ruokien kanssa.


LAGENWEINE

     7. HANGEN-WESHEIM SOMMERWENDE RIESLING 2017
     75cl    €24,90
Todella raikas ja tasapainoinen Riesling. Rypäleelle ominaiset aromit niin kuin sitrus, trooppiset hedelmät ja omena löytyvät ja myös mineraalisuutta. Viini on täyteläinen ja sopii ruokien seuraksi erinomaisesti, myös hieman mausteisemman ruuan seuraksi. Puolet viinistä on kypsynyt ruostumattomassa terästankissa ja toinen puolikas tammessa ja tämä antaa viinille pehmeän täyteläisyyden.


ROTWEINE

     8. PINOT NOIR 2016
     75cl    €18,90
Saksan arvostetuimmasta punaviinirypäleestä on tehty raikas, pehmeä viini, jonka aromi on marjaisa ja hedelmäinen. Viinillä on pehmeämmät tanniinit, ja siksi se sopii erinomaisesti aasialaisten ruokien, grillatun lohen, lintu- ja riistaruokien sekä ankan seuraksi. 

     9. HANGEN-WEISHEIM SOMMERWENDE PINOT NOIR 2016
     75cl    €23,90
Kyseinen Pinot Noir on keskitäyteläinen ja aromikas. Punaiset ja tummat marjat tuntuvat selkeästi ja viinillä on melko pitkä jälkimaku. Viini sopii hyvin seurusteluun mutta myös punaisen kalan ja lihan seuralaiseksi. Myös kevyemmät juustot sopivat hyvin viinin seuraksi.

     10. ASSEMBLAGE 2016
     75cl    €19,90
           UUTUUS!  150cl    €42,50  ( 1 pullo/ltk. )
Viini on tehty Bordeaux-blendinä Cabernet Sauvignoista ja Merlosta Rheinhessenissä. Viinissä on puhtaat aromit puna- ja mustaviinimarjoista. Maussa löytyy myös tummaa kirsikkaa ja mausteita. Hapot ovat miellyttävät ja pehmeät. Erinomainen viini yhdistää syksyn riista ja liharuokien kanssa mutta sopii myös juustojen kanssa ja seurusteluun. 

     11. CABERNET SAUVIGNON 2014
     75cl    €27,90
Cabernet  Sauvignon saksasta on monelle uusi tuttavuus. Viini on keskitäyteläinen, tumman värinen ja marjaisa. Tyypilliset aromit viileämmässä ilmastossa kuten mustaviinimarja, vihreä paprika ja hento yrttisyys löytyvät helposti. Tanniinit ovat pehmeät ja hyvin viiniin integroitu. Viini sopii hyvin liha- ja riistaruokien kanssa sekä juustojen seuraksi. 

​

Kaikki viinit myydään 6kpl. laatikoissa ellei toisin mainita.
Huom! Tilaukseen lisätään 15€ kuljetusmaksu, tai 35€ toimitettuna omaan osoitteeseen (Kehä III - sisäpuolella).